viernes, septiembre 29, 2006

Miren que tierno

En los caminos internos de las estancias y a la vera de las rutas comienzan a verse los primeros corderitos nacidos en esta temporada.
Les presento al famoso cordero patagónico.
¿No les parece tierno?
Les puedo garantizar que lo es. Je je... a la parrilla es tiernísimo. Dentro de aproximadamente un mes van a comenzar a estar en las góndolas de las carnicerías. Su momento de consumo óptimo es durante la primavera y la primera mitad del verano. Luego al crecer, su carne se pone mas dura y toma un impopular sabor mas fuerte.
Buen provecho para todos.

miércoles, septiembre 27, 2006

Instantáneas fueguinas

Cuando llegamos a la isla era febrero y ya habían pasado los días mas largos, pero llegó el primer invierno en Tierra del Fuego y con él la oscuridad. Es embolante que a mediados de junio amanezca a las 09:30 y a las 18:00 ya se haya puesto el sol. Como contrapartida, a mediados de diciembre uno siempre cena de día, dado que el sol se pone pasadas las 21:30 y hay luz hasta las 23:00, luego, mas o menos a las 03:30 comienza a clarear y antes de las 05:00 ya salió el sol.

En una oportunidad (al principio de mi estadía), acompañé a una familia al cementerio con motivo de un fallecimiento, y me llamó la atención ver una hilera de tumbas ya excavadas. Cuando pregunté el porqué, me comentaron que se calcula estadísticamente la cantidad de fallecimientos anuales y la cantidad de fosas que van a hacer falta. Igualmente, no entendía porqué cavaban todas las tumbas para el año en verano y (dándose cuenta que yo era un porteño recién llegado) me respondieron con una semisonrisa ¿alguna vez trataste de clavar una pala en tierra congelada?

Iba para mi trabajo en la Combi que nos lleva diariamente, y en eso noto que disminuimos la velocidad. Abro los ojos (porque iba medio dormido) y veo una manada de ovejas que cruzaba la Ruta 3. Los dos arrieros que las guiaban no iban a caballo como uno podía suponer, sino en motocicletas, rodeándolas permanentemente y con dos perros que apuraban a las que se quedaban atrás.
Arrieros en moto... qué diría Inodoro Pereyra (nota para los visitantes no argentinos, Inodoro Pereyra es un gaucho protagonista de una genial historieta de Roberto Fontanarrosa)

lunes, septiembre 25, 2006

Murgas

Hace algunos años, fui con un amigo yorugua a una exhibición de murgas uruguayas que se hacía en la Federación Argentina de Box. Reconozco que concurrí sin mayores expectativas, básicamente por desconocimiento. Las escuché, observaba a los uruguayos presentes cómo bailaban al son de los tamboriles, y la verdad, me encantaron.
En este momento, estoy oyendo unos archivos de Araca la Cana, y después vendrá algo que tengo de Falta y Resto. Los martes y viernes me gusta ver "Siempre pasa algo" en Canal 7 porque, entre otras cosas, aparece un grupo llamado Notimurga que comenta las noticias de la semana como si fuese una murga de nuestros hermanos uruguayos.
Alguna vez me voy a dar una vuelta por Montevideo para carnaval, para disfrutarlos in situ...

martes, septiembre 19, 2006

Marketing Cordobés

Un amigo me pasó estas fotos que obtuvo en un viaje a Córdoba. Me parecieron geniales. Dejo en claro que no me río del tema ortográfico, sino del ingenio que tienen para ofrecer el producto.
1) Vista general: No está muy clara, pero es un anticipo de lo que viene
2) "Pa' matá diabeticos"... que te quede claro
3) Si es cierto lo de la palta, se habrá llenado de plata
4) Se te activan las glándulas salivares de imaginarlos
5) "Torcida, dulse, locaya, una mujer total" juas! que concepto.
6) Esa forma de aumentativo "sisisisisi" lo escuche varias veces estando allí.
7) Otra vista general. Me encanta lo de "Remolaucha"
8) Comprate una "Berdurita" como esa
9) "Pecial pa bolá sabanas" ¿Querías efectos secundarios?

jueves, septiembre 14, 2006

Estrellas

Quien esto escribe lo hace desde Tierra del Fuego. Hace cuatro años que vivimos aquí, pero mis anteriores treinta y cinco habían transcurrido en Capital Federal.
Entonces, en las oportunidades en que salía de vacaciones se podía notar el "cambio de cielo" entre el que observaba sobre mi hogar en Boedo, y el que veía en donde estuviese.
Mi lugar de trabajo es a unos ochenta kilómetros de la ciudad de Río Grande, en medio del campo. Un día hace un par de años tuve que quedarme completando algunos asuntos hasta mas tarde, y se hizo de noche temprano (estábamos en invierno). Al terminar lo que hacía, pedí me enviaran un auto para irme.
Mientras íbamos por la Ruta 3 en dirección a Río Grande, una de las cubiertas tuvo la mala idea de desinflarse, motivo por el cual estacionamos al costado de la ruta para reemplazarla.
Recuerdo perfectamente que era una noche helada, totalmente despejada y sin luna. Al estar en medio del camino, la única luz a varios kilómetros a la redonda era la de nuestro auto.
Estaba ayudando al chofer del vehículo cuando en un momento levanté la vista y observé el cielo que nos cubría. Me quedé boquiabierto.
Jamás había visto tantas estrellas. Parecía que se me venían encima.
Recordé mi amado y desteñido cielo porteño. La comparación era inevitable (y lamentable).
De mas está decir que el chofer del vehículo terminó de cambiar la cubierta solo...

martes, septiembre 12, 2006

Sarmiento, el inoportuno

Se tendría que haber fijado mejor, maestro.
Justo usted, que fue tan meticuloso en sus actos de gobierno, que trató de no dejar nada librado al azar, justo a usted se le viene a escapar ese detalle.
Porque si se hubiese dado cuenta, y conociendo a los argentinos, sabría que nos interesan mas los asuntos de puertas afuera.
Que estamos al tanto de lo que pasa en el mundo y opinamos sobre todo lo extranjero dado que, si nos hacemos los que sabemos, nos sentimos parte. A pesar de que en buena parte de este ancho mundo ni saben quienes somos.
Entonces me resulta incomprensible cómo es que no se dio cuenta. ¿Sabe cuantos se acordaron de usted ayer, maestro? Pocos.
Ayer había cosas mas importantes que recordar, cosas que tienen mas que ver con nuestra historia y nuestra cultura.

Me extraña, araña, que siendo mosca no nos conozca.

¿Cómo se viene a morir en la misma fecha en que voltearon a las Torres Gemelas?

viernes, septiembre 08, 2006

Dresde

Este caso es diferente y tiene mas relación con la historia reciente. Dresde fué una joya de la arquitectura, principalmente de la arquitectura barroca, con monumentos, palacios e iglesias, y que fué totalmente destruída entre el 13 y 14 de febrero de 1945 por los bombardeos de los aliados.
El de Dresde fué el bombardeo mas sanguinario de toda la II Guerra Mundial (hasta el día de hoy se polemiza si acaso no se trató de un crimen de guerra), dado que para ese momento Alemania ya no poseía casi capacidad de fuego ni de defensa (de hecho, se rindió menos de tres meses después). De acuerdo con los datos oficiales, en ese solo bombardeo murieron mas personas que en Hiroshima y Nagasaki juntas. En la ciudad no había objetivos militares ni fábricas que justificaran un ataque semejante, ni hubo tampoco forma de defender a sus habitantes. Los que podían escapar fueron también bombardeados en las rutas.
En la actualidad Dresde está casi totalmente reconstruída. ¿Por qué digo "casi totalmente"?, porque los habitantes de la ciudad se propusieron reconstruir los edificios destruidos en la guerra con los mismo materiales con los que estaban hechos, allí hasta donde fuese posible. Todavía, 60 años despues de aquel crimen, siguen reinaugurando edificios y aun pueden verse los restos de edificios que no fueron ni serán reconstruidos, para que queden como un testimonio de lo que jamás debió ocurrir.
Me encantaría visitar esa ciudad, estar en contacto con sus habitantes, ver como se han levantado de semejante desastre, y observar lo que han reconstruido.
Así se ve Dresde en la actualidad.

jueves, septiembre 07, 2006

Brujas

Si llego a tener la oportunidad de conocer Europa, hay dos ciudades en las que quisiera estar especialmente.
La primera es Brujas, en Bélgica
El motivo es que cuando me toco cursar Historia I en la facu (1987 ) la tuve que estudiar desde sus orígenes. Es una ciudad que está rodeada por un canal, también tiene algunos pocos canales interiores (en su momento la llamaban "la Venecia del norte") y mantiene con mucha fidelidad la misma imagen desde el medioevo.
Tuvo mucha importancia mientras fue utilizada como puerto por las "ligas" comerciales. Cuando todo eso se desmoronó cayó prácticamente en el olvido (otro apodo que tuvo fue "Brujas, la muerta"). Al no tener importancia militar no sufrió daños durante las guerras mundiales, y es por eso que edificios de mas de cuatro siglos de antiguedad se salvaron de la destrucción. Volveré sobre el tema de la destrucción al hablar sobre la segunda ciudad que me gustaría visitar.
En el momento que me tocó estudiarla no existía Internet, y al necesitar información que no conseguía escribí al ayuntamiento de esa ciudad. Algunos días mas tarde recibí un sobre en mi casa en el que me mandaban un montón de datos (¡ y encima en castellano !). Al investigarla y ver todas sus imágenes, realmente me atrapó con su belleza y desde ese momento me propuse visitar esa ciudad en cuanto tuviera oportunidad. Recomiendo a quien guste, observar en la red las diferentes páginas que hay sobre Brujas.

miércoles, septiembre 06, 2006

Confieso que he visto V

¿Alguien recordará La Pandilla del Barrio?
Mas que una serie, eran unos cuantos telefilmes (como los de Abbot y Costello), que se realizaron durante la década del '40, y que yo veía después del mediodía allá por los finales de los '70. No me acuerdo en que canal los pasaban.
Se trataba de un grupo de amigotes que vivían haciendo dos cosas:
1) Comiendo banana-split en la "nevería de Louie" (imagen superior) de los que, creo, jamás le pagaron ninguno.
2) Metiéndose en problemas con todo tipo de delincuentes, y salvando sus vidas de milagro.

La pandilla estaba formada por

Leo Gorcey: Slip Mahoney (jefe del grupo y primero de la derecha)

Huntz Hall: Sach (tonto del grupo y segundo de la derecha)

Bobby Jordan: Bobby

Billy Benedict: Whitey

David Gorcey: Chuck

Bennie Bartlett: Butch

Bernard Gorcey: Louie (dueño de la nevería y anciano de la primera imagen)

Desde que se dejó de dar por televisión, nunca mas la volví a ver en ninguna parte, incluso gente de mi edad no la recuerda. Hace algún tiempo me fijé en Internet si es que había algún dato sobre el programa y me encontré (para mi sorpresa) que en los EE.UU. es casi, casi, una serie de culto. Su primero denominación fué The Dead End Kids, y luego lograron mayor desarrollo como The Bowery Boys

martes, septiembre 05, 2006

Dibuje, maestro !

El viernes pasado, en el programa SPA de Canal 7 estuvieron Carlitos Balá y Piñón Fijo
Estuve viéndolo con mis niñas, siendo que ellas son de la época de Piñón y yo de la de Balá. Me dió mucho gusto ver a Carlitos como sigue con las mismas ganas, sus explicaciones sobre el término Eaeaeaapepé (de un diariero de Rosario), su perro invisible Angueto, el chupetómetro, y tantas otras historias.
Los hermanos Korol, conductores del programa, les pidieron a ambos que cantaran algo. Y mientras Piñón (respetabilísimo, por supuesto) cantó sin levantarse del sillón, Carlitos arrancó con su Aquí llegó Balá poniéndose de pié, recorriendo todo el estudio y se veía como lo acompañaban los conductores, camarógrafos y todos los que lo disfrutaron siendo pibes.